Cách làm, sử dụng, bảo quản nước đá khô, đá khói tại nhà

bảo quản đá khô đúng cách
Cách làm, sử dụng, bảo quản nước đá khô, đá khói tại nhà
4.7 (93.33%) 3 vote[s]

Với đặc tính dễ thăng hoa, gây hao hụt vì vậy cần bảo quản đá khô như thế nào là tốt nhất? giúp tiết kiệm chi phí tối đa cho các doanh nghiệp?

Cách làm đá khô, cách làm đá khói

Chuẩn bị nguyên liệu

Để có cách làm đá khói, cách làm nước đá khô hay cách làm đá khô tại nhà, bạn cần phải chuẩn bị các nguyên vật liệu như sau:

  • Túi vải tùy vào lượng đá khói mà bạn muốn làm
  • Bình cứu hỏa
  • Găng tay, kính, mặt nạ, giầy, quần áo bảo hộ
  • Kẹp gắp…

Thực hiện

Dưới đây là 8 bước thực hiện trong cách làm đá khô tại nhà.

  • Bước 1: Để cách làm đá khô đơn giản tại nhà an toàn thì bước đầu tiên đó chính là mang đầy đủ đồ bảo hộ lao động.
  • Bước 2: lấy túi vải ra và đặt vòi phun của bình chữa cháy vào bên trong của túi vải.
  • Bước 3: Trong quá trình phun bình cứu hỏa các bạn cần phải cố định miệng túi vải để tránh bị rơi.
  • Bước 4: Đến bước này bạn dùng tay để tháo khóa an toàn của bình cứu hỏa.
  • Bước 5: Bắt đầu tiến hành xả bình chữa cháy vào túi vải và ta thấy được luôn kết quả đó là đá CO2 đã hình thành trong túi ngay lập tức.
  • Bước 6: Ngay sau khi thấy đá CO2 được hình thành ta tiến hành tắt bình chữa cháy đi.
  • Bước 7: Lắc túi vải một cách nhẹ nhàng để đẩy đá khói ra khỏi vòi phun của bình cứu hỏa.
  • Bước 8: Đây là bước cuối cùng trong cách làm nước đá CO2. Hãy tháo vòi phun ra khỏi túi và thu thập băng khô ngay thôi.

Ngoài ra khi thực hiện quy trình làm đá khô nếu không có bình chữa cháy bạn có thể thay thế bằng bình khí CO2 và cũng thực hiện các thao tác đúng như bình chữa cháy.

Cách bảo quản đá khô

Đá khô khi mua về nên sử dụng liền, nếu muốn bảo quản cần đóng gói bằng nhiều lớp giấy báo và nilong, nhất thiết phải đựng trong thùng xốp … tuy nhiên chỉ hạn chế được một phần, đá khô vẫn thăng hoa và hao hụt  tùy thuộc vào thời gian và cách bảo quản đá khô.

cách bảo quản đá khô đúng cách
Bảo quản đá khô bằng cách gói qua nhiều lớp giấy và bọc nilong nhằm hạn chế sự thăng hoa

Chú ý: Vì nhiệt độ của đá khô -78,5oC nên khi bảo quản nước đá khô trong tủ lạnh, tủ đông, sẽ gây ra tình trạng hỏng hệ thống làm lạnh, không khuyến khích bảo quản đá khô theo cách này, cách tốt nhất bạn nên mua và sử dụng liền trong ngày.

tham khảo thời gian bảo quản đá khô
Bảng tham khảo thời gian và khối lượng đá khô cần sử dụng

Xem thêm đá khô tại đây

Cách sử dụng đá khô

Sử dụng đá khô như thế nào, cách sử dụng đá khô ra sao cho hiệu quả khi đóng hàng vận chuyển không bị hư?

 

cách bảo quản đá khô đúng cách
Sử dụng đá khô thế nào cho hiệu quả ?

Sử dụng đá khô khi đóng hàng đi xa hay xuất khẩu qua bên nước ngoài bằng cách để đá khô trên cùng, khi bốc hơi khí lạnh sẽ chìm xuống bảo vệ hàng hóa.

đá khô bảo quản tôm
Đá khô được sử dụng chủ yếu để bảo quản mặt hàng đông lạnh, thủy hải sản…

Nên chú ý đến việc chọn thùng xốp ( thùng mút) sao cho kích thước thùng vừa khích với kích thước hàng và đá khô, vì thùng có diện tích càng lớn thì khả năng lan toả của đá khô càng nhiều, sẽ làm giảm độ lạnh và thời gian bảo quản cho hàng hóa. Và khi vận chuyển hàng bằng đường máy bay, thùng càng lớn thì chi phí vận chuyển càng cao.

Lưu ý khi sử dụng đá khô

Cần phải sử dụng đá khô đúng cách, tránh gây ngộ độc CO2 gây nguy hiểm bằng những cách sau:

  • Đeo găng tay cao su, găng tay dày cách nhiệt khi tiếp xúc trực tiếp hay vận chuyển đá khô.
  • Tránh tiếp xúc với da, mắt… vì đá khô gây kích ứng da gây hiện tượng bỏng lạnh
  • Trong điều kiện phòng kín, khi thăng hoa thành khí CO2 dễ dàng gây ngạt thở, vì vậy cần bảo quản đá khô nơi thông thoáng, có nhiệt độ thấp.

Để mua sản phẩm đá khô chất lượng, uy tín giá cạnh tranh vui lòng liên hệ qua số điện thoại:
0976 384 656 (Mr.Thạch) hoặc 0944 339 557 (Ms. Thức)
Hoặc truy cập vào website: migco.vn